-
1 rôtir
vt., roustir, faire cuir à la broche ou au four ; être exposé à une très grande chaleur: RUTI gv.3 (Albanais.001, Annecy.003, Chambéry), routi (Saxel.002), roti (Arvillard.228, Thônes.004), reuti (Combe-Si.), rshi (Montagny), C.1, D. => Testicule ; arsâ (Reyvroz). - E.: Sécher.--C.1-------------------------------------------------------------------------------------------------- Ind. prés.: d'rutaisso, t'rutai, é rutai, no rutsin, vo rutsî, é rutaisson (001). - Ind. imp.: d'rutsivou (001), t'rutsivâ (001), é rôtir rutsive / routsive (001 / 002). - Ind. fut.: d'rutêtrai (001). - Cond. prés.: d'rutêtri (001). - Subj. prés.: kè d'rutsézo (001). - Subj. imp.: kè d'rutsissou (001). - Pp.: ruti, -yà, -yè (001,003, Giettaz), roti (004,228, COD.80a13).------------------------------------------------------------------------------------------------------- -
2 жарить
жа́рить котле́ты — préparer ( или faire rôtir) des côtelettes
жа́рить мя́со — faire rôtir de la viande
жа́рить ры́бу — faire frire du poisson
жа́рить ко́фе — torréfier du café en grain
••со́лнце жа́рит разг. — le soleil brûle ( или cuit)
* * *v1) gener. faire frire, torréfier, cuire, fricasser, frire (в масле), rôtir, poêler (на сковороде), griller2) colloq. cogner (о солнце)3) simpl. roustir4) argo. rifauder, riffauder -
3 roast
roast [rəʊst](a) (meat) rôtir, faire rôtir; (peanuts, almonds, chestnuts) griller, faire griller; (coffee) griller, torréfier;∎ I decided to roast a chicken for dinner j'ai décidé de faire un poulet rôti pour le dîner(b) (minerals) calciner∎ I sat roasting my toes by the fire j'étais assis devant le feu pour me réchauffer les pieds∎ we spent a week roasting in the sun nous avons passé une semaine à nous rôtir au soleilrôti;∎ medium roast coffee café m torréfié;∎ high roast coffee café m torréfié à cœur4 noun(a) (joint of meat) rôti m;∎ a pork roast, a roast of pork un rôti de porc∎ to have a roast faire un barbecue(c) American familiar (of celebrity) = soirée ou émission en l'honneur d'une vedette, et au cours de laquelle cette dernière fait l'objet de taquineries et de flatteries►► roast beef rôti m de bœuf, rosbif m;roast chestnuts marrons mpl chauds;roast chicken poulet m rôti;roast pork rôti m de porc;roast potatoes pommes fpl de terre rôties au four;roast veal rôti m de veau -
4 torrefacio
torrĕfăcĭo, ĕre, fēci, factum - tr. - torréfier, griller, rôtir, faire rôtir.* * *torrĕfăcĭo, ĕre, fēci, factum - tr. - torréfier, griller, rôtir, faire rôtir.* * *Torrefacio, torrefacis, pen. corr. torrefeci, pen. prod. torrefactum, torrefacere. Columel. Seicher, Rostir. -
5 frigo
[st1]1 [-] frigo, ĕre, frixi, frictum (frixum): - tr. - faire griller, faire rôtir, faire frire. [st1]2 [-] frigo, ĕre: - intr. - crier, vagir. [st1]3 [-] frigo, ĕre: - tr. - lever, dresser.* * *[st1]1 [-] frigo, ĕre, frixi, frictum (frixum): - tr. - faire griller, faire rôtir, faire frire. [st1]2 [-] frigo, ĕre: - intr. - crier, vagir. [st1]3 [-] frigo, ĕre: - tr. - lever, dresser.* * *Frigo, frigis, frixi, frixum, vel frigui, frictum, frigere. Plin. Frire, Fricasser. -
6 TLEHUATZA
tlehuâtza > tlehuâtz.*\TLEHUATZA v.t. tla-., faire rotir, griller quelque chose." nictlehuâtza in nacatl ", je fais cuire de la viande (Par.).*\TLEHUATZA v.t. tê-., faire rotir (du gibier)." quintlehuâtzah ", ils les font rotir. Il s'agit de cailles. Sah2,74.* passif, " tlehuâtzalo in nacatl ", la viande se fait cuire (Bét.). -
7 roast
roast [rəʊst]1. nounrôti m2. adjective[pork, chicken] rôti[+ meat] (faire) rôtir ; [+ chestnuts] griller* * *[rəʊst] 1.noun Culinary rôti m; US barbecue m2.adjective [meat, potatoes] rôtiroast beef — rôti m de bœuf, rosbif m
3.roast chestnuts — châtaignes fpl grillées
transitive verb rôtir [meat, potatoes]; (faire) griller [chestnuts]; torréfier [coffee beans]4.to be roasted alive — fig être grillé vif
intransitive verb [meat] rôtirI'm roasting! — (colloq) je crève de chaud! (colloq)
-
8 braden
1 [m.b.t. vlees, gevogelte] (faire) cuire ⇒ 〈 op rooster〉 (faire) griller ⇒ 〈 in koekenpan〉 (faire) frire ⇒ 〈 op vuur, aan spit〉 (faire) rôtir2 [m.b.t. de zon] taper (dur)♦voorbeelden:lichtbruin braden • blondirop een rooster braden • faire griller→ link=haan haan -
9 TLAXQUIA
tlaxquia > tlaxquih.*\TLAXQUIA v.t. tê-., rôtir." in pîpiltotôntin, mochintin quintlaxquiâyah in acah côâtl cuiyatl xohuilin âxolotl tôtôtl ", tous les petits enfants rôtissaient des serpents, des grenouilles, de petits poissons, des axolotl ou des oiseaux - all the little children roasted some snakes, frogs, small white fish, the axolotl, birds. Sah1,30.*\TLAXQUIA v.réfl., faire rôtir (honor.)." motlaxquia in totah ", notre père fait rôtir - our father roasted (something) for him self. Sah1,30. -
10 asso
-
11 TLEHTLEHUATZA
tlehtlehuâtza > tlehtlehuâtz.*\TLEHTLEHUATZA v.t. tla-., faire rotir, griller quelque chose." quitlehtlehuâtzayah ", il les faisaient rotir au feu. Sah12,104.Form: reduplication sur tlehuâtza. -
12 roosteren
-
13 roosteren
1 [op een rooster braden] rôtir2 [m.b.t. brood, de zon] griller1 [gebraden, gezengd, geroosterd worden] se faire rôtir -
14 bakken
2 [m.b.t. klei] cuire♦voorbeelden:1 [deegwaar bereiden] faire de la pâtisserie2 [zonnebaden] se faire rôtir♦voorbeelden: -
15 зажарить
-
16 broche
nf., tige de fer pour faire rôtir la viande, pour enfiler plusieurs objets, pour transmettre un mouvement de rotation à une pièce usinée ; bijou qu'on épingle au revers d'un habit ; tige de métal pour consolider un os fracturé ; broche // tige métallique broche d'une prise mâle électrique ou électronique ; broche d'une serrure, d'un culot de lampe ; cheville de bois pour enfiler les harengs ou boucher un trou de foret ; outil de maçon fait d'une tige en acier pointue pour tailler la pierre ou le béton, faire des trous dans la pierre ou un mur ; au pl., défenses du sanglier: BROSHE nf. (Albanais.001, Cordon, Villards-Thônes), brôshe (Arvillard), broste (Albertville, St- Nicolas-Cha.) ; glyon (Albertville, Annecy, Thônes), R. => Quille. - E.: Rapiécer, Morceau.A1) broche, béquet, petite pièce de cuir mise sur la tige trouée d'une chaussure: BROSHE nf. (001), brôshe (Leschaux) ; pîssa < pièce> nf. (001) ; takon nm. (001). -
17 cocotte
nf., rôtissoire, tarette (fl.), petite marmite // plat cocotte en fonte ou en verre avec des anses latérales et un couvercle, (pour faire rôtir la viande...) ; coquelle: kokèla nf. (Albanais.001, Saxel) ; tarèta nf. (...). - E.: Casserole, Poêlon.A1) cocotte-minute, auto-cuiseur, marmite à couvercle hermétique (pour cuire les légumes...): kokota nf. (001).A2) fièvre aphteuse => Aphteuse.A3) inflammation du bord des paupières: inflyamachon du boo dé pôpyére nf. (001).A4) cocotte en papier ; femme de moeurs légère, poulette, coquette ; (terme d'affection): kokota nf. (001). - E.: Parfum, Poule. -
18 roast
[rəust] 1. verb1) (to cook or be cooked in an oven, or over or in front of a fire etc: to roast a chicken over the fire; The beef was roasting in the oven.) (faire) rôtir/griller2) (to heat (coffee-beans) before grinding.) torréfier2. adjective(roasted: roast beef/chestnuts.) rôti, grillé3. noun(meat that has been roasted or is for roasting: She bought a roast; a delicious roast.) rôti- roasting -
19 or
or❢ In most uses or is translated by ou. There are two exceptions to this:When used to link alternatives after a negative verb ( I can't come today or tomorrow). For translations see 3 below. When used to indicate consequence ( be careful or you'll cut yourself) or explanation ( it can't be serious or she'd have called us) the translation is sinon: fais attention sinon tu vas te couper ; ça ne peut pas être grave sinon elle nous aurait appelés. See 6 and 7 below. conj1 ( linking two or more alternatives) ou ; with or without sugar? avec ou sans sucre? ; would you like to eat here or in town? est-ce que tu veux manger ici ou en ville? ; it can be roasted, grilled or fried on peut le faire rôtir, griller ou frire ; any brothers or sisters? tu as des frères et sœurs? ;2 ( linking two clear alternatives) ou ; will you or won't you be coming? est-ce que tu viens ou pas? ; either… or… soit… soit… ; essays may be either handwritten or typed les dissertations peuvent être soit manuscrites soit dactylographiées ; they'll stay either here or at Dave's ils vont habiter soit ici soit chez Dave, ils vont habiter ici ou chez Dave ; whether he likes it or not que cela lui plaise ou non ; he wants to know whether or not you're free il veut savoir si tu es libre ou pas ; I didn't know whether to laugh or cry je ne savais pas s'il fallait rire ou pleurer ; rain or no rain, we're going out qu'il pleuve ou non nous sortons ; car or no car, you've got to get to work voiture ou pas, il faut que tu ailles travailler ;3 ( linking alternatives in the negative) I can't come today or tomorrow je ne peux venir ni aujourd'hui ni demain ; don't tell Mum or Dad! ne le dis ni à Maman ni à Papa! ; without food or lodgings sans nourriture ni abri ; I couldn't eat or sleep je ne pouvais ni manger ni dormir ; she doesn't drink or smoke elle ne boit pas et ne fume pas non plus ;4 (indicating approximation, vagueness) ou ; once or twice a week une ou deux fois par semaine ; I'll buy him a tie or something je vais lui acheter une cravate ou quelque chose comme ça ; someone or other from Personnel quelqu'un du service du personnel ; in a week or so dans huit jours environ ;5 (introducing qualification, correction, explanation) ou ; I knew her, or at least I thought I did! je la connaissais, ou plutôt je croyais la connaître! ; my daughter, or rather our daughter ma fille, ou plutôt notre fille ; X, or should I say, Mr X X ou bien devrais-je dire M. X ; Rosalind, or Ros to her friends Rosalind ou Ros pour ses amis ;6 (indicating consequence: otherwise) sinon, autrement ; be careful or you'll cut yourself fais attention sinon or autrement tu vas te couper ; do as you're told-or else ○ ! fais ce qu'on te dit-sinon gare ○ à toi or attention! ;7 (in explanation, justification) sinon, autrement ; it can't have been serious or she'd have called us ça ne devait pas être très grave sinon or autrement elle nous aurait appelés. -
20 spitroast
См. также в других словарях:
rôtir — [ rotir; rɔtir ] v. <conjug. : 2> • rostir v. 1160; germ. °raustjan 1 ♦ V. tr. Vx ou cuis. Griller. Rôtir du pain. Mod. et cour. Faire cuire (de la viande) à feu vif, à la broche, sur le gril ou au four, sans sauce. Rôtir un poulet, une… … Encyclopédie Universelle
RÔTIR — v. a. Faire cuire de la viande à la broche en la tournant devant le feu. Rôtir de la viande. Rôtir à grand feu. Prov. et par exagérat., C est un feu à rôtir un boeuf, se dit D un très grand feu. Prov. et fig., N être bon ni à rôtir, ni à bouillir … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
rôtir — (rô tir ; quelques uns prononcent vicieusement ro tir) v. a. 1° Faire cuire de la viande à la broche. Rôtir de la viande. Fig. Il n est bon ni à rôtir ni à bouillir, il n est propre à rien. • Voiture lui dirait [à Mlle Clairon, dans le… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
RÔTIR — v. tr. Faire cuire de la viande à un feu vif, de manière que le dessus soit croustillant et que l’intérieur reste tendre. Rôtir de la viande. Rôtir un poulet. Rôtir à grand feu. Par exagération, C’est un feu à rôtir un boeuf se dit familièrement… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
Faire ripaille — Sur les autres projets Wikimedia : « faire ripaille », sur le Wiktionnaire (dictionnaire universel) Selon certains historiens et la tradition orale, l expression française « faire ripaille » proviendrait du château de… … Wikipédia en Français
rôtir — vt. , roustir, faire cuir à la broche ou au four ; être exposé à une très grande chaleur : RUTI gv.3 (Albanais.001, Annecy.003, Chambéry), routi (Saxel.002), roti (Arvillard.228, Thônes.004), reuti (Combe Si.), rshi (Montagny), C.1, D. =>… … Dictionnaire Français-Savoyard
Coup De Gigot (Et Autres Histoires À Faire Peur) — Coup de Gigot est un conte de l écrivain gallois Roald Dahl publié en 1962. Sommaire 1 Argument 2 Autres nouvelles du recueil 3 Télévision // … Wikipédia en Français
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risoler — Faire rôtir. Risoler des marrons; dites, rissoler , v.: vous n avez pas assez rissolé les châtaignes … Dictionnaire grammatical du mauvais langage